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Cours en propriété

Cours d'oenologie en propriété

 

 Sur des cours de 4h, vous bénéficierez d'une visite de propriété organisée par l'exploitant qui vous présentera son histoire, son terroir, ses méthodes de vinifications. Ensuite, un animateur Oenanim vous fera découvrir les techniques de dégustation autour d'un thème avec des activités sensorielles ludiques. Enfin vous terminerez par des dégustations à l'aveugle comparative qui vous apprendront à deviner les styles de vins, terroirs, cépages, potentiel de garde du vin.

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Particuliers
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EscapeWine: Escape game et dégustations


Votre mission: "Libérez le secret oenologique de la baronne Passalane". Vous avez une heure pour fouillez, déjouez les énigmes sensorielles, logico-ludiques des salles "Dressing: Admirez sa robe", "Cuisine: Enivrez-vous de son parfum","Salle de jeux: Ressentez son corps..."
Puis participez à une initiation à l'oenologie avec la dégustation de Saint-Emilion Grands crus (et sirops aux arômes des vins pour les enfants) 

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Particuliers
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E-learning

 

Vous pourrez acquérir depuis chez vous les bases de la dégustation pour mieux comprendre le vin. Vous aurez différentes vidéos pédagogiques sur le thème pour enrichir vos connaissances. Puis des QCM pondérés avec réponses commentées pour tester vos connaissances et des supports téléchargeables à garder. Enfin, pour la mise en pratique, vous pourrez opter pour les suggestions de dégustation ou les visites en propriété ou pack de vins.

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Particuliers
Ateliers oenologiques

Ateliers œnologiques - Groupes

 

 Vous êtes un groupe privé? une association? une entreprise? Vous cherchez à passer un moment convivial ensemble autour de la découverte de la technique de dégustation, du travail de la vigne et du vin. On vous propose des ateliers oenologiques à la carte d'une heure à une demi-journée selon vos envies.

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Chez nous
Team building

Team building

 

Vous cherchez à vous détendre au cours de votre séminaire: Laissez-vous guider! On vous propose de vous amuser, vous challenger, en individuel ou en équipe tout en découvrant de façon ludique le vin. Vous cherchez à découvrir la dégustation? Tentez le challenge "oenodating: votre rendez-vous avec le vin!": lacher prise, connectez-vous avec vos sens pour mieux comprendre le vin!   ou affrontez-vous en créer le vin à l'image de votre entreprise:  Création du vin, de son étiquette et enfin sachez le vendre!!

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Chez vous
Animation repas

Animation repas

 

Vous souhaitez rendre vos repas plutôt conviviaux ou éducatifs. Pourquoi ne pas proposer des intermèdes entre les plats? Présentation des vins et de la technique de dégustation entre chaque plat? où si vous êtes plutôt joueur, pourquoi pas un challenge jeu entre les tables?

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Chez vous