Un cours de 4h d’œnologie à Saint-Emilion alternant visite de la propriété, apport pédagogique, activités sensorielles...
Château Pas de l'Ane, Saint-Emilion (33)
Prochaine date :
1 juin 2019
Prix :
59,90 €
Visite dégustation au château Pas de l'Ane Le cros 33330 Saint-Emilion.Visite de la propriété (vignoble et chais),...
château Pas de l'Ane, Saint-Emilion (33)
Prochaine date :
Offr
Prix :
6,00 €
Dégustation vins & macarons avec 2 vins en Saint-Emilion Grands Crus au Château Pas de l'Âne et 3 macarons sucrés et...
Prochaine date :
8 juin 2019
Prix :
7,00 €
Comment travaille-t-on la vigne et le vin ? Quelles sont les différences d’élaboration entre les blancs et les rouges ?...
Prix :
30,00 €
Qu’est ce qu’un vin bio ? En biodynamie ? En raisonné ? Qu’apporte-t-il comme garanties ? Comment le reconnaitre sur une...
Prix :
30,00 €
Quels sont les différents types d’arômes dans le vin ? Comment les reconnaitre ? Quels sont les défauts que l’on peut...
Prix :
30,00 €
Qu’est ce qu’un cépage ? La notion de couple terroir/cépage ? Quels sont les grands cépages blancs et noirs ? Comment les...
Prix :
30,00 €
Comment élabore-t-on un vin pétillant ? Un vin blanc sec ? Un vin moelleux ? Un vin de liqueur ? Quelles sont les...
Prix :
30,00 €
Comment élabore-t-on un vin rouge ? Qu’apportent les différents tanins de raisin et de bois au vin ? Quels sont les...
Prix :
30,00 €
Comment fait-on vieillir un vin ? A quelle température le sert-on ? Faut-il le carafer ? Le décanter ? Comment le sert-on...
Prix :
30,00 €
Quelles sont les grandes règles pour accorder les mets et vins ? Quel vin choisir en fonction du plat ? Comment décliner...
Prix :
30,00 €
Le pack de 3 cours d'oenologie en elearning vous permet d'accéder aux connaissances sur le vin et la dégustation sur les...
Prix :
89,70 €
