Un cours de 4h d’œnologie à Saint-Emilion alternant visite de la propriété, apport pédagogique, activités sensorielles...

Château Pas de l'Ane, Saint-Emilion (33)

Prochaine date :

26 janvier 2019

Prix :

59,90 €

Visite dégustation au château Pas de l'Ane Le cros 33330 Saint-Emilion.Visite de la propriété (vignoble et chais),...

château Pas de l'Ane, Saint-Emilion (33)

Prochaine date :

Offr

Prix :

6,00 €

Comment travaille-t-on la vigne et le vin ? Quelles sont les différences d’élaboration entre les blancs et les rouges ?...

Prix :

30,00 €

Qu’est ce qu’un vin bio ? En biodynamie ? En raisonné ? Qu’apporte-t-il comme garanties ? Comment le reconnaitre sur une...

Prix :

30,00 €

Quels sont les différents types d’arômes dans le vin ? Comment les reconnaitre ? Quels sont les défauts que l’on peut...

Prix :

30,00 €

Qu’est ce qu’un cépage ? La notion de couple terroir/cépage ? Quels sont les grands cépages blancs et noirs ? Comment les...

Prix :

30,00 €

Comment élabore-t-on un vin pétillant ? Un vin blanc sec ? Un vin moelleux ? Un vin de liqueur ? Quelles sont les...

Prix :

30,00 €

Comment élabore-t-on un vin rouge ? Qu’apportent les différents tanins de raisin et de bois au vin ? Quels sont les...

Prix :

30,00 €

Comment fait-on vieillir un vin ? A quelle température le sert-on ? Faut-il le carafer ? Le décanter ? Comment le sert-on...

Prix :

30,00 €

Quelles sont les grandes règles pour accorder les mets et vins ? Quel vin choisir en fonction du plat ? Comment décliner...

Prix :

30,00 €

Le pack de 3 cours d'oenologie en elearning vous permet d'accéder aux connaissances sur le vin et la dégustation sur les...

Prix :

89,70 €

Le pack de 9 cours d'oenologie en elearning vous permet d'accéder aux connaissances sur le vin et la dégustation sur les...

Prix :

269,10 €