Atelier assemblage éco-responsable
Venez profiter d’un atelier assemblage en découvrant les célèbres monocépages bordelais : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, découvrez l’assemblage mystère de notre Grand Cru, créez votre bouteille (assemblage et étiquette) et repartez avec votre cru.
45€/pers
Description
Découverte et dégustation des monocépages.
Dégustez les célèbres monocépages du bordelais: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Apprenez à reconnaitre leur typicité, leurs caractéristiques et surtout leur complémentarité.
Ensuite, dégustez notre assemblage mystère…
Dégustez un de nos Grands Crus et découvrez la proportion de chaque cépage qu’il renferme.
Saurez-vous trouver l’assemblage exact ?
Elaborez votre propre bouteille : Etiquette et assemblage !
Créez le vin de votre choix. Testez différents assemblages, notez-les et choisissez celui qui vous plait le plus pour en créer une demi-
bouteille de votre choix. Puis créez l’étiquette de votre cru.
Repartez avec la demi-bouteille que vous venez de créer ainsi que la demi-bouteille mystère que vous avez dégustée à l’aveugle.