Cours D'oenologie -
Accord vins et chocolats

Le cours d’œnologie commence par une visite de la propriété. Puis une présentation des étapes de la dégustation du vin et du vocabulaire associé. Vous pourrez ensuite participer à un atelier sensoriel de reconnaissance des arômes et à une dégustation commentée de Saint-Émilion Grands Crus accompagnés de chocolats de l’artisan Denis Daubos.